Tomat Hijau

Tomat Hijau

Grosir
0 Memesan
  Ada Stok
Rp  15,000 / 1 Kg   Minimum Order: 1
Total Price : Rp  15,000

Tomat hijau merupakan salah satu jenis bahan makanan yang baik dikonsumsi, namun jangan asal dalam memilihnya. Tomat hijau yang dipilih adalah tomat berwarna hijau yang berukuran besar karena menunjukkan kondisi tomat yang menuju matang. Umumnya ditunjukkan dengan warna hijau terang atau memiliki garis semburat warna kekuningan hampir merah. Dilansir dari Livestrong, konsumsi tomat hijau yang masih terlalu muda atau masih mentah disebut berbahaya karena mengandung banyak getah hingga racun untuk pencernaan. Kandungan zat dan gizi yang ada pada tomat hijau Tomat hijau memiliki kandungan zat gizi yang sama baiknya dengan tomat merah.

 

Beberapa kandungan zat gizi utama pada tomat hijau adalah: Vitamin C Meskipun tidak sebanyak tomat merah, kandungan vitamin C dalam satu cup tomat hijau, setara dengan 5-6 buah tomat ukuran sedang, terdapat 42 miligram yang sudah mampu memenuhi hampir separuh kebutuhan vitamin C pria dewasa. Serat Kandungan serat yang ada pada tomat hijau cukup tinggi, dimana dalam satu cup tomat hijau terdapat 2 gram serat.

 

Beta karoten Meskipun belum berwarna merah, tomat hijau sudah memiliki kandungan beta karoten yang tinggi, yaitu 623 mcg dalam satu cupnya. Vitamin dan mineral lain Kandungan vitamin dan mineral unggulan pada tomat hijau adalah potasium, kalsium, magnesium, fosfor dan vitamin K.